高知 [旅]
初めての高知公演で、初めての皿鉢料理を御馳走になった。
大皿に、かつおのたたき(味が違う)、鴨のごぼう巻き、ニッキの味の三色羊羹、小豆の羊羹、
焼きさば(山口でも食べていた。なつかしい味だった。)、干し柿のバター巻き、太巻きのり巻き
などなど。高知の人の温かさを、一はしごとに口に運んだ。
初めての高知公演で、初めての皿鉢料理を御馳走になった。
大皿に、かつおのたたき(味が違う)、鴨のごぼう巻き、ニッキの味の三色羊羹、小豆の羊羹、
焼きさば(山口でも食べていた。なつかしい味だった。)、干し柿のバター巻き、太巻きのり巻き
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by テン (2005-11-22 13:11)